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五粮液玉酒珍品

产品分类:
酒类/白酒

产品介绍

中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒 类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神 活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千 年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农业为主的国家, 因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的, 酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代 统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。 宜宾是中国酒文化的发祥地之一,古往今来,宜宾的酒不知倾倒了多少文人墨客,赞美诗词如泉似河。 五粮液的玉酒珍品传承了明代陈氏酿酒秘方,展现了五粮液酿酒秘方的发展史,宜宾酒的发展史:从古?道的果酒——古戎州的重碧酒——宋代的荔枝绿酒,姚子雪曲——明代的杂粮酒——现代的五粮液的酒文化发展史。 俗话说,“无酒不成礼仪”,又说,“酒逢知己千杯少”。酒,在人们的日常生活中是多么的重要。酒,丰富了人们的生活,在漫漫的历史长河中,也渐渐创造出了灿烂的酒文化。 在酿酒工艺上,五粮液流派“双轮底发酵”,“跑窖循环”,“分层蒸馏”,“量质摘酒”,……在中国酿酒界独树一帜。展览以实物和图片相结合,展现了五粮液独特的工艺发展过程,展示了范玉平为代表的一批勾兑名师,潜心开拓研究,率先在全国形成一套完整、系统、独特的科学勾兑技术的奋进历程;展现了企业从传统工艺向现代化的转变,展示了现代科学技术微机在配料、质量检测、发酵制曲、勾兑等生产过程中的运用。五粮液集团以王国春总裁为首的企业管理层坚持以质量为中心的经营管理,倡导以人为本的企业文化,创造的一个又一个奇迹,夺得的一枚又一枚金牌,取得五粮液集团连续二十年的繁荣与发展,成为中国酿酒业的龙头企业。 酒的种类非常多,按酿造方法,可以分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒;按酒精的含量,可以分为高度酒(度数在40度以上)、中度酒(度数在20到40度之间)和低度酒(度数在20度以下);如果按照通常的商业习惯,又可以分为白酒、黄酒、果酒、啤酒和配制酒等。如大家所熟知的茅台酒、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等属于白酒,而像浙江绍兴女儿红、花雕酒等 则属于黄酒,我们则把各种葡萄酒划分到果酒类里面,等等。 酿酒,离不开水。一方水土产一方物,在几千年的酿酒史上,水一直是酿造上品佳酒必不可少的条件,名酒产地必有好水,尤其是含有丰富矿物质的水。比如调和岷江之水的五粮液。 玉酒珍品集合了十五年的五粮液陈酿和52度五粮液的浓香味,入口甘甜.回味无穷,是五粮液玉酒的特色。 酒有多种,每一种酒的口味、特性和功效都会略有不同。一般来说,都有这样的特点,即酒性温而口味较为辛辣,温者能祛寒、疏导,辛者能发散、疏导,所以酒具有疏经活脉、行气调血、温阳祛寒的功效,一经喝下,便会觉得自己的郁闷之情得以松解,兴奋、失意之绪得以宣泄。再有,酒本就为谷物酿造出来的精华,故还补益肠胃的功效。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。 宜宾酒文化遗迹和文物众多,文化内涵丰富。它成为后人了解和探索酒都宜宾及中华 酒文化史的一个多棱镜。 近年来,随着白酒市场竞争的日益加剧和中国加入WTO步伐的逐步推进,作为中国传统行业代表白酒如何直面挑战,参与竟争。 为了满足人们对于酒的物质和精神需要而存在的,体现着对人的文化关怀。据此,并考虑到 人们在生产、销售和消费等阶段对于酒的文化需要之不同(生产阶段强调品质,销售阶段强 调品牌,消费阶段强调品位),我们不妨用“品质、品牌、品位”作为酒文化的内在“指标”。 其中品质是核心,品牌是灵魂,品位是层次。只有符合这三个方面的基本要求,并实现了三 者的有机统一,才称得上是完整意义上的酒文化(即品质+品牌+品位=酒文化)。 产品包装精美,广告宣传力度大,采用电视,公交,报纸等媒体立体轰炸,吸引消费者关 注,迅速提高产品知名度,配合经销商共同将产品推入市场。 白酒通过终端这样的平台,可以展示品牌形象,拉近与消费者的距离。由于白酒消费胡特殊 性,终端变成了产品与消费者亲密接触胡最佳场所。消费者对饮食消费的标准要求,已从单 纯的物质消费层次上升为对生活品味的价值消费层次。这一趋势的发展,将饮食消费场所由 家庭消费足部向酒店性消费转移,作为饮食辅佐消费产品的酒类,随市场发展餐饮市场已成 为超过商场和批发的第一大消费市场,已是白酒企业实现消费量突破,品牌势能增值和利润 获得的主渠道。

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