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干贝素 本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。 产品技术标准: CAS 编
芝麻油香精 香气纯正、掩盖异味、耐高温。应用范围:广泛应用于调味油、餐饮业、调味酱制品、调味品等。是天然芝麻油的300倍浓度以上.属油溶质,可提高产品风味和挡次.减少成本.. 用量:千份之1 主营产
肌苷酸二钠CAS号:4691-65-0 产品说明: 5’-肌苷酸二钠 (IMP)是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取、精制等工序制成。 本品是核苷酸类食品增鲜剂,广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中
酱油粉CAS:85281-85-2 酱油粉是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用
香兰素CAS号:121-33-5 香兰素[Vanillin],又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,CAS编号:121-33-5,熔点82-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香
呈味核苷酸二钠   英文名称: Disodium 5’-ribonucleotide   别名: 5’-核糖核苷酸二钠;核糖核苷酸钠   结构式:5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠;5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠   理化性质: 因
番茄粉以高浓度优质的番茄酱为原料,采用低温喷雾流化干燥技术,其工艺标准达到国际先进水平。所产番茄粉不仅色泽红艳、口感纯正、番茄红素含量高,而且富高蛋白纤维、果胶、Ve等,感观、理化及卫生指标均符合国标准
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