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刘中国:白酒产业应与互联网深度融合
http://www.t9zs.cn 2015-11-11 15:46:13 中国酒业新闻
中国糖酒招商网】讯

  本文为五粮液股份有限公司董事长刘中国“首届中国制造2025高峰论坛暨中国制造十佳品质评选颁奖盛典”上的演讲。

  控制技术,完善质量体制,夯实质量发展基础,优化质量发展,努力实现制造业质量大幅度提升,是实现中国制造2025规划的基础和出发点。在此基础上,中国制造才能形成具有自主知识产权的名牌产品,不断提升企业品牌价值和中国制造的整体形象。一个基业常青的企业和一个行业领导者,一定会经历做规模、做品质、做品牌、做文化,最终做标准的过程。

  五粮液的成功不仅在于白酒的研发上,还有对白酒行业的独特性,还有对现代的优秀管理理念和管理方法融合在一起。

  上世纪80年代中后期,五粮液迎来改革开放的春风,抓住大好时机,通过不断的引进和管理手段和方法,逐步完善管理工作和生产经营的流程化的发展,该传统一定要坚持传统。现在一定要归现代,1981年五粮液开始遵循全面的质量管理,并且在行业中率先通过ISO9000,质量管理体系认证。2000年建立了全面质量管理体系,并于2003年获得全国质量奖。

  公司的发展战略、使命和愿景更加明确,过程和管理更加规范,质量是关键。从20世纪到80年代,五粮液走出质量效益、质量规模效益型与多元化发展跨越式发展道路。在这条发展道路上,公司始终坚持和提升产品的品质,用完美的产品和品质给消费者,始终坚持产业发展的独特性和唯一性。从项目一开始我们就全面坚持按当时国际水平的高起点做,全面实行现代化管理。五粮液的相关机械加工产业和生产企业,始终满足高标准要求。

  我们赢得包括在座各位专家和学者的关注和关心,赢得市场和消费者的认可。我们的出口产品始终高于美国和欧盟的严格检验标准,在管理领域和营销上竞争日趋激烈的基础上,五粮液通过打造厂商共建共赢的模式,引入战略合作伙伴,创新营销思路,精耕细作共赢市场。始终保持领先优势,营业收入始终位居行业前列。

  今年评比出来海尔第一,联想第二,五粮液第三。为了满足不同层次的需求,五粮液及时调整和完善产品结构,先后推出了五粮醇,开创单一品牌向多品牌发展。白酒产业向配套产业、环保产业等多产业发展。不仅是生产基地,也是全国工业旅游文明示范区,是国家生态产业示范区,在五粮液你可以看到一个古老的民族产业在时光穿梭。

  现代化的最高产业与工业园区,五粮液从古老走向现代进入新时期。五粮液在十二五规划时就提出并实施企业生态产业建设,产业新兴城镇化和工业化,走在时代的前列。

  正在制定的完善的十三五规划中,公司改革之路,紧紧围绕中国制造2025的规划,推广先进质量管理技术与方法,加快提升产品和质量。完善质量监管体系,夯实质量管理发展基础。推进品牌建设等等方面,进一步加强规范并强化并落实执行。并要创新,生产制造,质量管理和营销服务全过程。夯实品牌发展基础,建立品牌文化,增强与质量和信誉的品牌意识,提升品牌附加值和软实力,为中国制造品牌塑造良好形象。因为做食品是做良心,具体实施工作中,公司紧紧围绕酒业密集型产业,在财务各项指标顺利达到的基础上,树立新的产业观,新的优势观,新的资本观,继续打造五粮液,五粮制造和品牌,丰富中国制造和品牌赢得未来。

  五粮液通过以上相关举措,通过布局酒类产业上下游,为后续长远发展奠定绝对优势,做强企业,做大行业,带动区域经济增长。劳动就业和第三产业的发展,承担更多的社会责任。

  五粮液从加强产业的建设,构建完整的产业链,对信息化建设的投入,包括各个环节利益最大化。

  第二投资战略渠道的建设,为销售稳定增长及渠道掌控提供长远的保障。构建大产业连的新概念,同时为未来真正利益的国际化运作提供支撑。

  按照集约发展的要求,为农业产业化和现代化服务做好发展。弘扬酒文化、打造酒旅游,促进酒消费,优化产业结构,实现产业升级,提升产业的层次。

  参股对企业能够带来稳定的收益,同时又能为企业在资本上提供帮助。政府支持和扶持,这些项目能够在吸取资产项目上,构建节能减排的环保产业链。

  制定互联网+发展措施,促进新一代信息、技术和工业化的深度融合,移动互联网和云计算和大数据的技术出现,市场运营模式的变革。对中国酒业相关行业报告显示,目前互联网+白酒产业,2014年白酒在互联网渠道等份额只有50亿左右,中国制造2025对白酒产业现代化一个有利的地方。有望互联网+白酒产业深度融合,形成新的增长方式,产业形态和商业模式和经济增长点。

  加快战略格局,与国际顶尖洋酒相比,中国白酒还有很大的差距。在市场竞争中,数据统计,国际酒业的占有率大概15-30%,中国白酒不到1%,所以未来中国的白酒还有很大的市场空间。如何才能继承和发扬老祖宗留给我们的宝贵财富,如何才能让他们真正的走出国门,走向世界,赢得全球消费者的节奏,这是传统产业必须面对思考的问题。

  2012年以来五粮液参与了。五粮液将成为英国爱乐月团国际首席战略伙伴,参加在英国举办的中国青年五粮液酒会。2015年五粮液在澳大利亚举行了盛大的高端酒的发布。泰国公主60寿辰,定制五粮液万事如意酒,作为活动指定贡酒。

  公司还将在伦敦举行的专场音乐会,五粮液通过旗舰店,海外布局,目前五粮液系列酒产品进入英国、美国、法国、新西兰等于国家和地区。走出去的战略实施不仅仅提升了品牌和产品的国际形象,得到了国外认可的同时,国内的品牌也相应的提升。

  未来公司将紧紧围绕一个核心,全产业链延伸和战略思路,加强产业规划,加强产业优化升级。产业集群理念为指导,自主研发和利用项目合作,改善和提升传统产业,同时实现项目节能、环保资源和现代流水业等国际国内重点,发展从战略延伸。

  五粮液作为传统的工业和产业,中国白酒的代表,有责任有义务要投入到一带一路的建设中,将中国白酒发扬光大,我们将努力实现中国制造2025规划的目标,使中国白酒成为国际品牌。

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